Media Brut
Etiqueta – Media Brut
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Nuestro director de Agricultura Blai Llort fue uno de los primeros en mecanizar la recolección del almendro en Cataluña durante los años 90. Luego, Blai dirigió las plantaciones del Grupo Borges (BME: BAIN), el principal productor y vendedor de frutos secos de España. Después de pasar unos años en los Estados Unidos, ayudó a construir el departamento de uno de los mayores compradores de frutas secas en el mundo. Su visión global, desde las fases iniciales hasta las posteriores, es inestimable y permite a GreenPods llevar a cabo sus operaciones teniendo en cuenta tanto las necesidades agronómicas como las demandas del mercado.
Cuenta con el apoyo de nuestro Director de Operaciones, Josep Magrinya, que manejó las plantaciones del Grupo Ecolumber (BME: ECO).
Sergio Vera es el antiguo responsable de cultivo de Ecolumber para la zona de Lleida. Tiene más de 40 años de experiencia en arboricultura y asume la responsabilidad de nuestra primera finca en España.
El equipo que lidera las operaciones de campo es 100% local, y cuenta con más de 60 años de experiencia en cultivos leñosos en la Península Ibérica.
La Esperanza ofrece las condiciones ideales para plantar una finca en el que coexisten dos especies históricas del Mediterráneo: el almendro y el olivo. La plantación de la variedad catalana arbequina producirá un aceite ecológico cuya finura y equilibrio son reconocidos en todo el mundo, mientras que los almendros ecológicos se beneficiarán de un clima ideal, lo suficientemente suave como para evitar las heladas tardías de la cuenca norte del Ebro.
Para regenerar el ecosistema, utilizamos las últimas tecnologías disponibles (levantamientos topográficos mediante drones, fertirrigación, estaciones meteorológicas) y aplicamos buenas prácticas agrícolas que han sido probadas para garantizar la regeneración de nuestro ecosistema en particular.
El cultivo de fincas ecológicas sin insumos químicos, la descomposición de la cubierta vegetal y de los residuos de poda de árboles, todos estos elementos son favorables para la preservación de la biodiversidad y el retorno de auxiliares y polinizadores a la finca.
El objetivo es convertirse en la primera finca española en ostentar la doble certificación ecológica/regeneradora agrícola.
Durante más de un año, analizamos varias áreas de producción que podrían haber cumplido con nuestras especificaciones. Finalmente identificamos Aragón y el Valle del Ebro como una zona con un potencial muy elevado. Hay muchas razones para ello:
– Condiciones edafoclimáticas ideales para nuestros cultivos ecológicos objetivo
– Un clima seco con predominio del viento del noroeste, el Cierzo
– Recursos hídricos abundantes y bien gestionados
– Proximidad y coherencia geográfica con La Granja
– Disponibilidad de proveedores de equipos, proveedores de servicios, y procesadoras
– Disponibilidad de servicios financieros y legales (proximidad a Barcelona)
// Las dietas basadas en plantas reducen la presión sobre la tierra, liberando tierras de cultivo, de las cuales aproximadamente el 50% se dedica hoy en día a la alimentación animal en Europa
// Las dietas basadas en plantas contribuyen a reducir las emisiones de CO2
// Los árboles remueven carbono y previenen la erosión
// La Granja captura CO2, contribuyendo a la mitigación y adaptación al cambio climático
// Es uno de los primeros en Francia en beneficiarse del “Label Bas Carbone”.
//Los más de 4500 créditos generados representan una fuente auxiliar de ingresos que reduce los riesgos del proyecto, lo que demuestra la adicionalidad de los ingresos por carbono durante la conversión a orgánico.
// Proteger y mejorar la biodiversidad dentro y alrededor de las granjas
// Mejorar o preservar la retención de carbono y agua en el suelo
// Mejorar la resiliencia de los cultivos y la naturaleza reduciendo el uso de pesticidas y fertilizantes
// Apoyar los medios de vida de las comunidades agrícolas
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El Director de la Publicación es: Martin D’Archimbaud
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CRÉDITOS
GreenPods, todos los derechos reservados
Los cultivos arbóreos proporcionan triple rentabilidad
// Generación de empleo: X2 versus cultivos anuales
// Servicios ecosistémicos: captura de CO2, restauración de la biodiversidad, reducción de emisiones del transporte de mercancías
// Generar ingresos sostenibles en zonas rurales
Entrevista/videopodcast
dafni
Episodio 25 – Martin d’Archimbaud (GreenPods)
Agricultura regenerativa de GreenPods
20 de febrero de 2023
Construir una ciudad. Para. Bien. por dafni
Duración: 1:00:21
Somos emprendedores climáticos, comprometidos con la preservación del ecosistema en el que trabajamos.
Somos emprendedores climáticos, comprometidos con la preservación del ecosistema en el que trabajamos. Nos apasiona la agricultura y estamos comprometidos con la producción de fruta de calidad que satisfaga tanto las expectativas de los consumidores como los desafíos climáticos del mañana.
Con más de 25 años de experiencia acumulada en agricultura y financiación de proyectos agrícolas innovadores, estamos comprometidos con la construcción de granjas resilientes y sostenibles que combinen las mejores prácticas observadas en el campo con innovación tecnológica comprobada.
Plantar árboles e implementar agricultura regenerativa en el campo son soluciones eficientes para capturar CO2, estructurar el suelo y fomentar el desarrollo de la fauna y la flora a largo plazo.
Además, producir frutos secos de calidad está totalmente en línea con nuestra misión de ofrecer alternativas eficientes a las proteínas animales. Los frutos secos son especialmente buscados por sus beneficios para la salud (contenido de proteínas, calcio o magnesio) y algunos incluso se consideran superalimentos.
Clément se unió a nosotros en 2022 como encargado de finca. Apasionado de cultivos leñosos, vive en la granja y es responsable de todas las operaciones agrícolas. El equipo ha crecido alrededor de Clément con perfiles muy diferentes: desde el hijo de un agricultor hasta quienes planean cambiar de profesión. ¡Nos comprometemos a ofrecer un entorno de trabajo dinámico, ambicioso e innovador!
Estas ventas nos permiten financiar el desarrollo de nuestro huerto mientras los almendros aún no son productivos.
Para optimizar el crecimiento de nuestros árboles y asegurar la regeneración de nuestro ecosistema, trabajamos con numerosas tecnologías (estaciones meteorológicas, sondas capacitivas, imágenes de drones, válvulas de riego automatizadas, etc.).
La tecnología nos ayuda a lograr la excelencia operativa y ambiental.
También contamos con el apoyo de líderes expertos en su campo, que brindan capacitación continua a nuestros equipos.
La finca es un buen ejemplo de restauración de suelos y cambio positivo de uso de suelo agrícola. Estamos pasando de la exportación de la producción convencional de maíz para alimentación del ganado a la relocalización de la producción de proteínas vegetales en Europa para el consumo local. La conversión de estas tierras a la producción de frutos secos vendidos localmente debería suponer una contribución tangible a la seguridad alimentaria regional.
La parcela de terreno se desglosa de la siguiente manera:
• 64 hectáreas de huertos
• 85 hectáreas en rotaciones de cultivos diversificados
La Granja ha recibido certificaciones tanto orgánicas como Regenagri. Es la primera explotación agrícola en Francia que recibe la etiqueta Regenagri de Control Union.
Sólo una visión holística puede conducir a la restauración de los ecosistemas y a hacer que la producción sea resiliente a largo plazo.